Café a fondo
Café a fondo 01 de octubre de 2024 Por: Valeria Reyes Martínez,Lizeth Muñetones Álvarez y Mishell Ceballos Giraldo “Si mi día empieza con una taza de café, todo estará bien”,“Con este frío, está apenas para un cafecito”,“Me lo sirve bien caliente por favor”, “El mío que sea oscuro”; son las expresiones más comunes entre nosotros…
Del tinto al barista: la evolución del café colombiano
Del tinto al barista: la evolución del café colombiano 01 de octubre de 2024 Por: Carolina Marín Marín, Juliana Gaviria Loaiza, Juan Diego Jiménez Calle y Daniela Rincón Rivera Foto por: Carolina Marín El aromático olor del café o más denominado “tinto” económico y sencillo, que suele conseguirse en todos los rincones del país presenta…
El engaño de los aromas: la verdad sobre el vapeo
El engaño de los aromas: la verdad sobre el vapeo 6 de mayo de 2024 Por: María Alejandra Navía, Sara Taborda, Estefanía Oviedo, Valentina Jaramillo Nubes de vapor se arremolinan en el aire, cargadas de preguntas y verdades a medio descubrir. Detrás de este hábito tan polémico como fascinante hay historias reales, vivencias que desafían las creencias preconcebidas….
¿Entretenimiento o dependencia? El imponente imaginario del consumo de los vapeadores
¿Entretenimiento o dependencia? El imponente imaginario del consumo de los vapeadores 6 de mayo de 2024 Por: Katalina Mejía, Valentina Valencia, Juan Fernando Herrera, y Fátima Quintana El consumo de cigarrillos electrónicos, conocido como vapeo, ha experimentado un crecimiento exponencial en los últimos años, especialmente entre los jóvenes. Más allá de la nicotina y los sabores,…